LACTOBACILLUS FERMENT

Obtenció: Aquest ingredient de base probiòtica s'obté de la fermentació del Lactobacillus. Aquest microorganisme de l'àcid llàctic s'utilitza a la dieta de diferents cultures com la koreana, on s'obtenen derivats de la col.

Beneficis: Té un àmpli aspectre de protecció antimicrobiana i representa una alternativa natiral i segura a a productes sintètits.