PASTANAGA

Obtenció: La pastanaga és una hortalissa de la família de les apiàcies. Conté carotenoides i vitamina B6. S'utilitza en alimentació, tant crua com cuinada i té un perfil nutricional molt bo, gràcies al seu contingut en vitamines i minerals.

Beneficis: El seu alt contingut en carotenoides i vitamina C actua com escut foto-protector. Combat i prevé l'estrès oxidatiu provocat per la llum blava, ja sigui d'origen natural o la produïda per dispositius electrònics amb pantalles. Revitalitza i millora el to general de la pell.